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Hallo Gast
Zucker wird in der Eierstreiche eingesetzt, damit die Zopfkruste braun wird. Der Anteil an Zucker in diesem Zopf beträgt 0.05%.
Beste Grüsse
Dein M-Infoline Team
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M-Classic Butterzopf Frischback
CHF 3.30
M-Classic Butterzopf Frischback wurde mit 4 Sternen bewertet.
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Preisleistung (10)Geschmack wurde mit 4 Sternen bewertet.
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Geschmack (9)Zubereitungsvielfalt wurde mit 4 Sternen bewertet.
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Zubereitungsvielfalt 3
Zubereitungsvielfalt 4
Zubereitungsvielfalt 5
Zubereitungsvielfalt (8)Produktbeschreibung
Gast vor 1 Jahr 15 Wochen
Produktinformationen
280gCO2280g CO2 (± 37.9g)
Bezugsgrösse BG = 100 g Frischbackware
CO2-Deklaration durch climatop geprüft
| Aufteilung in Prozent | |
|---|---|
| Herstellung | 74% |
| Verpackung | 1% |
| Distribution | 2% |
| Nutzung | 22% |
| Entsorgung | 1% |
Alles Wissenswerte zur CO2-Deklaration auf Migipedia findest du hier.
| EAN: | 7616700003963 |
| Menge/Grösse: | 400g |
| Zutaten: | Weizenmehl *, Wasser, Butterreinfett 8%, Vollei (aus Bodenhaltung), Magermilchpulver, Hefe, Kochsalz jodiert, Milchzucker, Malzmehl aus Gerste, Konservierungsmittel: E 281, Zucker.* Aus 100% IP-SUISSE Getreide Kann Sesam , Soja und Nüsse enthalten. |
Hinweis: Verbindlich sind nur die Produktangaben auf den Verpackungen im Regal. Mehr...
| 100 g enthalten | ca. 40 G ; 1 Scheibe (40 g) | |
|---|---|---|
| Energiewert | 302 kcal | 121 kcal |
| Eiweiss | 9 g | 3.5 g |
| Kohlenhydrate | 45 g | 18 g |
| davon Zucker | 4.5 g | 2 g |
| Fett | 9 g | 3.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.5 g | 2 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g | 1 g |
| Natrium | 0.58 g | 0.23 g |
| Kochsalz | 1.3 g | 0.5 g |
ca. 40 G ; 1 Scheibe (40 g)
% des Richtwertes für die Tageszufuhr einer erwachsenen Person, basierend auf einer Ernährung von täglich 2000kcal.
Hinweis: Verbindlich sind nur die Produktangaben auf den Verpackungen im Regal. Mehr...
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Die am besten bewerteten Kommentare
ein Aufbackzopf der auch ungekühlt haltbar ist und noch dazu super fein schmeckt, was will man mehr?!
Auch wenn es keinen "frischen" Zopf mehr hat kann man mit diesem Aufbackzopf jeden Sonntagmorgen retten.
Tipp: wenn man ihn ein bisschen mit Wasser benetzt und dann backt wird er knuspriger...
Die neusten Kommentare
Gast
vor 3 Wochen 4 Tage
Wieso ist da Zucker drin? In einen Zopf gehört kein Zucker!
Gast
Ihr unterschlagt den Milchzucker, der viel weiter vorne rangiert...
Gast
Hallo Gast
Traditionell wird ein Butterzopf aus einem Hefeteig mit Butter und Milch zubereitet – wie zum Beispiel unsere AdR Butterzöpfe mit Vollmilch.
Die JOWA verwendet in ihren Zöpfen aus technologischen Gründen zum grössten Teil Magermilch-Laktosepulver anstelle von Milch. Insgesamt sind in einem Butterzopf aufgrund der Zutaten 0.3% Laktose enthalten.
Beste Grüsse
Dein M-Infoline Team
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Wurde die Rezeptur des Frischbackzopfes verändert? Ich libte diesen Zopf, "früher" war er nach dem Aufbacken immer aussen knusprig und innen weich (ich lasse ihn immer ein paar Minuten länger im Ofen als empfohlen). In letzter Zeit scheint er mir aber durchs Band Gummig - Keine Kruste mehr, alles ist weich. Das finde ich sehr schade - das Produkt war früher perfekt!
(oder bilde ich mir das alles nur ein...? ;-))
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ein Aufbackzopf der auch ungekühlt haltbar ist und noch dazu super fein schmeckt, was will man mehr?!
Auch wenn es keinen "frischen" Zopf mehr hat kann man mit diesem Aufbackzopf jeden Sonntagmorgen retten.
Tipp: wenn man ihn ein bisschen mit Wasser benetzt und dann backt wird er knuspriger...
Gast
vor 31 Wochen 6 Tage
Bin froh das es das gibt. Manchmal wenn es keine frische Züpfe mehr hat, nehm ich so eine. Sie ist wirklich sehr fein und frisch :-)
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Gast
vor 1 Jahr 15 Wochen
Mein Lieblingszopf!!! Einfach wirklich eher an der oberen Grenze, bis er fast dunkelbraun ist, backen, dann ist er nicht mehr teigig!
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Der Frischbackzopf sollte doch gekühlt aufbewahrt werden?!?
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