Ich Liebe diesen herben Rauchmozzarella . Echt super. Ich friere ihn auch ein. Er fängt nämlich an zu schwitzen. Auch eingefroren oder total aufgelöst schmeckt er super.
Dieser Käse schmeckt total lecker, hat diesen feinen Rauchgeschmack. Von der Grösse her super zum knabbern. Auch zum schmelzen gut geeignet, z.B. auf der Käseschnitte, auf Pasta oder in Kuchen.
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