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Hallo Die Tina
Migros engagiert sich seit Jahrzehnten für Mensch, Tier und Natur. Mit dem Label TerraSuisse geben wir ein klares Bekenntnis für eine naturnahe und tierfreundliche Schweizer Landwirtschaft ab. Dieses Engagement soll nun mit der Erweiterung im Milchbereich bestätigt und bekräftig werden. Weiter wollen wir mit TerraSuisse auch in Zukunft im Massengeschäft nachhaltige, ökologische Produkte anbieten im Sinne einer massenfähigen Nachhaltigkeit.
Mit Wiesenmilch fördern die Bäuerinnen und Bauern der IP-Suisse eine standortgerechte und nachhaltige graslandbasierte Schweizer Milchproduktion.
Was ist der konkrete Unterschied in der Fütterung zu einer konventionellen Milch?
· Die Milchkuh soll über das ganze Jahr hinweg gesehen primär mit betriebseigenen Wiesenfutter gefüttert werden. Der Anteil an Ergänzungsfutter (Kraftfutter) soll auf ein Minimum reduziert werden. So soll zum Beispiel auf den Einsatz von Soja nach einer Übergangsfrist von 3 Jahren gänzlich verzichtet werden.
· Während der Vegetationsperiode (Sommerhalbjahr) haben die Milchkühe Weidegang und nehmen damit auf der Weide auch einen Gross-Teil ihres Futters auf.
Die ressourceneffiziente Milchproduktion für Wiesenmilch wird anhand eines Punktesystems, welches Wissenschaftler der Hochschule für Landwirtschaft in Zusammenarbeit mit der IP-Suisse entwickelt haben, bewertet. Die Wissenschaft begleitet die Umsetzung und prüft die Effektivität der Massnahmen.
Beste Grüsse
Dein M-Infoline Team



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