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27. JUL
2011
Die drei Finalisten für unsere neue Blévita-Sorte stehen fest: Blévita Gold, Berry Power und Gruyère. Wenn ihr euren Favoriten ab Oktober im Migrosregal sehen wollt, ist jetzt eure Meinung gefragt.
Wir haben euch nach Vorschlägen für eine neue Sorte von Blévita gefragt – ihr habt uns mit über 1‘100 Ideen begeistert. Eine Jury der Migros hatte den harten Job, zehn Favoriten auszuwählen. Diese Vorschläge gingen an die Experten von Midor. Die Blévita-Macher haben sich ins Zeug gelegt und einen Monat lang Rezepte ausgetüftelt – zehn Mal wurde jede Sorte ausprobiert und wieder angepasst, bis die Experten zufrieden waren.
Jetzt ging's an's Ausprobieren: Mitglieder der Migipedia-Community, darunter «Istanbul» und «Arwen», durften die brandneuen Sorten testen. Dafür lud Midor ins Zürcher Meilen ein. Getestet haben Migros-Leute und Migipedia-Gäste, wie das die Profis sonst auch machen: Knuspern, schmecken, Note geben. Ziel war, die drei besten Varianten zu finden
– eine knifflige Aufgabe bei zehn leckeren Kandidaten. Trotzdem war das Ergebnis überraschend eindeutig - das Rennen gemacht haben die drei Geschmäcker Honig mit Goldhirse, Waldbeere und Gruyère.
Im Anschluss an die Degustation gab’s einen Rundgang durch die Midor: Die Gäste durften den Betrieb erkunden und zuschauen, wie die bekannten Naschereien entstehen: vom Teig mischen bis zur Verpackung. Wie die Angestellten bewaffnet mit Haarnetz und Kittel
– Hygiene wird gross geschrieben - ging die Führung vorbei an Zutatenlagern und Backstrassen. Bei Midor entstehen neben den Knusperdingern von Blévita auch die bekannten Midor-Schümli, Bärentatzen, Japonais, Petits Beurres und Co. Sie werden hier rund um die Uhr gebacken und machen sich von Meilen auf den Weg in die ganze Schweiz – genauso wie die Blévita-Biskuits, die seit vierzig Jahren am Ort hergestellt werden. Stolze 2,3 Milliarden Stück sind es allein seit 2003.
Für die drei im Test gekürten Kandidaten geht's jetzt in den Endspurt um die Gunst der Community. Ab heute könnt ihr hier auf der Startseite von Migipedia für euren Favoriten abstimmen. Im Oktober ist es dann soweit - ihr findet euer neues Blévita in der Migros.
Für die drei im Test gekürten Kandidaten geht's jetzt in den Endspurt um die Gunst der Community. Ab heute könnt ihr hier auf der Startseite von Migipedia für euren Favoriten abstimmen. Im Oktober ist es dann soweit - ihr findet euer neues Blévita in der Migros.
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aus zwei helften:-)) hälfte---schokolade dunkel... und 2hälfte ....süss kokusnuss Geschmack:-) ich liebe Kokosnuss
aus zwei helften:-)) hälfte---- Zitronen creme / zimtsterne geschmack...
Die Blévitas mit dem Gruyère AOC sind meeeeeeeeeeeegaaaaaaaaaaaaa!
Was noch super wäre, ist Blevita mit Pizzagewürzen. So als Idee für das nächste Mal.
Honig mit Goldhirse tönt super und würde ich gerne bald in der Migros antreffen...
Normale Blévita-Brösmeli schmecken übrigens auch wunderbar im Joghurt! Mein nächster Produktvorschlag wäre deshalb Blévita-Müsli.
Gruess, Luki
Gruyère-Blévita beim Transport zermalmt? Kein Problem, schmecken wunderbar als Salatcroûtons!
Gruess, Luki
Die blévitas mit dem Gruyère AOC is the best, ich esse das vom morgen bis abend, Montag bis Sonntag...
Lg, Lili LaScène
Hallo Gast,
Du hast nichts verpasst - in der Degustation ging es um die Vorauswahl der Sorten, die nun zur Abstimmung stehen. Die Frage jetzt dreht sich drum, welche Geschmacksrichtung ihr am liebsten probieren würdet oder welche ihr am interessanten findet.
viele Grüsse,
Jan vom Migipedia-Team
Gesunde Algen gehören in das neue Blévita. Ihr verpasst da eine riesen Chance. Wir wollen weder stinkenden Käse, noch getrocknet Beeren weder klebrigen Honig. Hört auf die Konsumenten, nicht auf die Produzenten.
Wie soll man denn abstimmen können, ohne sie vorher probiert zu haben?
Oder habe ich etwas verpasst und man hat sie schon irgendwo probieren können?
Wie das Resultat auch immer ausfallen wird: Versuchen werde ich den Sieger auf alle Fälle!
Hey Gumble
Apfel/Zimt gab es leider nicht, tönt aber nach einer tollen Kombination. Es gab jeweils zwei Varianten mit Honig/Hirse, Käse, Kürbiskernen, Trockenfrüchten und dann noch Waldbeere und Alpenkräuter...
Mein persönlicher Favorit ist ja Honig/Hirse, aber es ist auch ein bisschen eine Grundsatzabstimmung: will man lieber eine süsse oder eine herzhafte neue Blevitasorte zur Auswahl haben.
Den ausgewählten Varianten kann ich mit vollem Herzen zustimmen. Wie bereits vermutet - sie sind neuartig, aber allgemeintauglich. Manche Ideen waren einfach zu gesucht und ausgefallen. Selber habe ich das Gefühl, einiges an Praktikablem bei Atizo postiert zu haben, bin aber leider nicht berücksichtigt worden.
Ich habe übrigens auch für Gruyère gestimmt, Honig/Hirse würde mir jedoch ebenfalls sehr schmecken.
Hallo Istanbul. Leider hat es mir nicht für die Degu gereicht... sehen aber lecker aus. mmmhh. Habe natürlich schon abgestimmt!!
Schade hats für meinen Apfel-Zimt Vorschlag nicht gereicht.
Wurde dieser ebenfalls getestet, oder kam es nicht einmal soweit?
Gruess
Cedi
Hallo Community, bitte stimmt ab.
Alle Varianten schmecken sehr angenehm und verfügen über eine gute Konsistenz. Es hat für jeden etwas. Je nach Gusto.
Mein Favorit ist die Gruyère Version. Kann mir vorstellen, dass das Biskuit mit "Crème fraîche" mit oder ohne Kräuter als Zutat, ein Renner werden könnte.
Gruss Istanbul