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Am kleinen Ende, wenn wir nicht den ganzen essen, wird der Rest nicht so schnell trocken.
Tresse au beurre Terrasuisse CHF 3.30
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Il y a 36 semaines 6 jours
Die beste Züpfe die es überhaupt gibt. Am besten noch warm mit Butter und Honig. mmmmm..... oder mit Käse und Trockenfleisch. Und sie ist auch nach 3 Tagen noch immer super lecker.
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Il y a 49 semaines 1 heure
Die beste Züpfe im Lande! Nur noch der selbtgemachte Zopf hat die Chance dieses Produkt zu toppen. Bleib wie Du bist, Du feiner Kerl :-)
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Il y a 1 an 9 semaines
Noch frisch aus dem Ofen mit nem guten Stück Käse oder Trockenfleisch himmlisch!
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Il y a 1 an 9 semaines
dieser Zopf darf bei keinem Brunch fehlen, denn er ist noch viel besser als mancher Zopf von Bäckereien. Einfach spitze.
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Il y a 1 an 37 semaines
Einfach die allerbeste Züpfe!! Die darf am Wochenende nie fehlen!
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Il y a 2 an 1 semaine
Schade, dass es Migros nötig hat, Milchzucker in den Zopf zu geben. Der hat da nichts verloren und ärgert diejenigen, die unter Laktoseintoleranz leiden. Das gehört sofort geändert, denn vom Geschmack her ist der Zopf erstklassig.
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Hallo Gast
Traditionell wird ein Butterzopf aus einem Hefeteig mit Butter und Milch hergestellt. Für die von der JOWA produzierten Zöpfe wird aus technologischen Gründen zum grössten Teil Magermilch-Laktosepulver anstelle von Milch verwendet. Eine Ausnahme bilden die Butterzöpfe, welche unter dem Label AdR "Aus der Region. Für die Region." verkauft werden. Bei diesen wird AdR-Vollmilch und auch AdR Butter eingesetzt.
Die in der Zutatenliste aufgeführte Laktose (0.3%) wird nicht zusätzlich beigegeben, sondern ist im Rohstoff Milchpulver enthalten, welcher zugegeben wird.
Da sowohl Butter wie auch Milch oder daraus gewonnenes Magermilchpulver von Natur aus Milchzucker (Laktose) enthalten, sind Butterzöpfe für Personen, welche unter einer Laktoseintoleranz leiden, ungeeignet.
Beste Grüsse
Dein M-Infoline Team
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Superantwort wäre:
bald wird es in der Migros Zopf geben, ohne Butter dafür mit pflanzlichen Fetten oder noch besser mit laktosefreien Butter und Milch....
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Il y a 2 an 17 semaines
Beste Züpfe die man in einem supermarkt kaufen kann!
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Il y a 2 an 18 semaines
Eine der besten, nicht selbstgemachten Züpfä! Richtig schön knusprig, dürfte noch etwas luftiger sein.
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données
| EAN: | 7616700002652 |
| Quantité / taille: | 500g |
| Ingrédients: | farine de froment *, eau, beurre concentré 7%, oeuf entier (d'élevage au sol), levure, lait écrémé en poudre, sel de cuisine iodé, sucre, glucose, lactose, protéines du froment, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine: acide ascorbique.* A base de céréales 100% IP-SUISSE Peut contenir des noix , des sésame et des soja. |
Note: seules les données figurant sur l'emballage du produit en rayon font foi. En savoir plus...
valeur nutritive
| Contient 100 g | env. 40 G ; 1 tranche (40 g) | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 298 kcal | 119 kcal |
| Protéines | 10 g | 4 g |
| Glucides | 45 g | 18 g |
| dont Sucres | 4 g | 1.5 g |
| Lipides | 8 g | 3 g |
| dont acides gras | 4.5 g | 2 g |
| Fibres alimentaires | 3 g | 1 g |
| Sodium | 0.5 g | 0.2 g |
| Sel de cuisine | 1.3 g | 0.5 g |
env. 40 G ; 1 tranche (40 g)
% des repères nutritionnels journaliers pour un adulte, basés sur un apport de 2000 kcal par jour.
Note: seules les données figurant sur l'emballage du produit en rayon font foi. En savoir plus...
Déclaration du climat
229gCO2229g CO2 (± 32.3g)
La taille de référence TR = 100 g de pain
CO2-Déclaration vérifiée par climatop
| Fragmentation en pourcentage | |
|---|---|
| Fabrication | 98% |
| Emballage | 1% |
| Distribution | 1% |
| Utilisation | <1% |
| Élimination | 1% |
Les informations concernant les produits calculés présents sur Migipedia se trouvent ici.
Description du produit
La tresse au beurre, appelée Zopf ou Züpfe en allemand, est une pâtisserie, mi-chemin entre la viennoiserie et la brioche. Il s'agit d'un pain tressé contenant du beurre. A l'époque, elle était servie lors des cérémonies religieuses. Au Nouvel-An, la tresse devait aussi préparer le palais au goût de la galette des Rois, légèrement plus sucrée. La tradition s'est imposée en Suisse où la tresse au beurre est devenue le pain du dimanche matin. De nos jours, il est difficile de trouver une boulangerie suisse qui ne propose pas de tresse en fin de semaine. Chaque artisan boulanger dispose de sa propre recette ou entre en jeu la quantité de beurre contenu dans la tresse. Le beurre apporte le fondant et permet au pain de se conserver plus longtemps. Si certain fabricants, grands producteurs de tresses, tentent d'économiser sur la quantité de beurre, l'appellation « tresse au beurre » n'est valable que si la pâte contient au minimum 5% de beurre. Elle se fait aussi sans cube de levure mais simplement avec de la levure (en poudre). --- IstanbulDernière modification par
Client il y a 2 an 15 semaines
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