13. Mag 2013
Per ben un anno, Alexandra Burri, esperta presso la Jowa AG, ha lavorato alla creazione di nuove ricette per tutte le varietà di pane aha! In questo arduo compito, è stata sostenuta da persone affette da celiachia, che durante una serie di workshop sul tema hanno apportato il loro prezioso contributo per la creazione delle nuove varietà. I partecipanti ai workshop sono molto soddisfatti del risultato ottenuto e le nuove specialità sono apparse puntualmente sugli scaffali della Migros a maggio, il mese dedicato alla celiachia.
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